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夏天怎样吃水果才最健康?

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2012-08-06 10:06:13
导读:夏季,各种新鲜的瓜果、蔬菜大量上市,给人们带来惬意享受的同时,也大大增加了罹患肠道疾病的几率,如腹泻等。怎样才能做到在充分享受美食的同时,又避免患疾病带来的烦恼呢?

  夏季,各种新鲜的瓜果、蔬菜大量上市,给人们带来惬意享受的同时,也大大增加了罹患肠道疾病的几率,如腹泻等。怎样才能做到在充分享受美食的同时,又避免患疾病带来的烦恼呢?提醒大家在日常生活中做到以下几个方面:

  1.首先要养成一个勤洗手特别是饭前、便后洗手的良好卫生习惯。

  2.生吃的瓜果蔬菜一定要洗净,能去皮的尽量去皮。

  3.做凉拌菜和熟食的菜板及刀具,一定要与生肉菜板分开。

  4.最好不要在餐前进食,或在餐后立即进食各种瓜果,尤其是冰镇瓜果。

  5.最好不在路边的小摊点购买各种凉拌菜或已经切开的瓜果。

  6.在外面新买回来的瓜果不要立即食用,要放在家中阴凉处自然降温4至6小时后再食用较好。

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