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糖友多吃荔枝真的可以降血糖吗?

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2012-05-14 21:53:29
导读:夏季正是各种水果大量上市的季节,特别是清甜可口的荔枝对糖尿病患者来说是极大的诱惑。

夏季正是各种水果大量上市的季节,特别是清甜可口的荔枝对糖尿病患者来说是极大的诱惑。

最近,一些媒体、微博上传播这么一条消息:荔枝虽然很甜,但大量食用荔枝可引起低血糖昏迷。那么血糖很高的糖友多吃荔枝是不是可以降血糖呢?

过量吃荔枝可引起“荔枝病”

荔枝中含有大量的果糖,果糖只有通过肝脏的转化酶转换为葡萄糖后,才能被人体所利用。大量食用荔枝,果糖积聚在血管内,来不及转变成葡萄糖,使血液葡萄糖过低,从而造成了低血糖休克。

大量进食荔枝又很少吃饭的话,极容易引发突发性低血糖症,出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象,严重者会发生昏迷、抽搐、呼吸不规则、心律不齐等,这些症状就是大量食用荔枝后产生的突发性低血糖,医学上称之为荔枝急性中毒,也称“荔枝病”。

吃荔枝对糖尿病人有什么影响?

有研究表明,正常健康人每日吃40~80粒荔枝有补益作用,只有在3餐进食量减少,又连续过食可引起中毒性低血糖的荔枝病。饮食控制是糖尿病人的基本治则,3餐进食量减少,是吃荔枝后易出现症状的原因之一。对60例糖尿病人的调查,进食荔枝量不多(少者3~5粒,多者亦不超过50粒),且不是连续进食,均有较明显的临床表现,如早期为头晕、头痛、恶心、视物模糊、肢倦乏力、中期为汗出、手颤、心慌、烦躁,晚期为呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡,症状轻重与进食量成正比;血糖降低者44例,升高者16例。

糖尿病人可以吃荔枝吗?

虽然大量食用荔枝可以引起低血糖,但却不能因此就说,糖友可以通过吃荔枝来降低血糖。专家指出,无论什么人吃荔枝都不宜过量。身体健康的普通人过量食用,可能引发低血糖,出现面色苍白、四肢冰冷、大量出汗、神志昏迷、抽搐等症状。糖尿病患者食用荔枝更应慎重,可以适量食用,但不能将其当做降低血糖的办法。

同时,因为荔枝属于高血糖指数食物,碳水化合物含量也较高,如果糖友要控制血糖平稳,食用荔枝的量应在80g以内,也就是低于2两。

此外,由于食用大量的果糖后会引起高血脂,60%以上的糖尿病人兼有高血脂症,这样没有消耗掉的糖通过三羧酸循环会变成甘油三酯,甘油三酯高的人又不适宜大量食用含果糖高的食物。所以糖尿病人应尽量少吃荔枝。

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