您现在正在浏览:首页 > 饮食健康 > 饮食常识

秋后吃花生平肝又润肺

□ 佚名 ‖ 家庭医生在线综合    2011-10-31 16:16:35
导读:立秋后,很多地方都有“贴秋膘”的习俗,以提高机体免疫力,但“贴秋膘”并不是盲目进补。花生有一定的药用价值和保健功能,古人称之为“人参果”,而且花生属平肝润肺的食物,故立秋后不妨多吃些花生。

立秋后,很多地方都有“贴秋膘”的习俗,以提高机体免疫力,但“贴秋膘”并不是盲目进补。花生有一定的药用价值和保健功能,古人称之为“人参果”,而且花生属平肝润肺的食物,故立秋后不妨多吃些花生。肠道传染病是儿童在夏秋之际的常见传染病,立秋后儿童多吃点花生,能提高机体抵抗肠道传染病的能力。

如今,美国宇航局将花生定为航天食品之一。因为美国科学家在花生中发现了一种生物活性很强的天然多酚类物质白藜芦醇,其含量是葡萄含量的908倍,具有抗氧化和稀释血液的性能,有助于降低人的胆固醇水平,改善心血管健康。

因此,立秋后适量吃些花生、花生油、花生酱、花生饮料等花生制品有助健康。此外,还可多吃些百合、藕、木耳、枸杞、鸡鸭肉、鲫鱼等。

关于我们 | 版权与免责 | 广告与合作 | 联系我们 | 友情链接 | 网站地图 | 最新文章

西安美食网 - 菜谱 资讯 美食 生活

版权所有 © 2004-2010 西安美食网(XA01.Com) 保留所有权利

新锦江娱乐 关闭广告
新锦江娱乐 关闭广告
'