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丰盛的早餐是长寿的关键

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2010-09-01 11:59:19
导读:不吃早餐不仅会严重损伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人长寿者不多。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。

  不吃早餐不仅会严重损伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。国外某大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中,发现习惯不吃早餐的人长寿者不多。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现,他们长寿的共同点之一是:每天吃一顿丰盛的早餐。

  晚餐丰盛患失眠

  傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠症。

  嗜饮咖啡降低受孕

  嗜饮咖啡的人首先受孕率会降低,还易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,会影响心脏功能。适量饮用咖啡有提神醒脑的作用,但一天喝咖啡超过5杯者,其理解能力会有所下降,将难以完成复杂的工作。

  餐后吸烟毒更毒

  饭后吸烟,烟中的有害物质更易进入人体,吸1支烟的中毒量大于平时吸10支烟的总和。

  保温杯泡茶流失维生素

  茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素。如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中,就会使茶叶中的维生素全遭破坏,茶香油大量挥发,鞣酸、茶碱大量渗出。因此,若用保温杯泡茶的话,用80℃左右的水冲泡比较适宜。

  宴席生猛虫从口入

  三文鱼、象拔蚌、鲈鱼、乌鱼、生鱼片、蛇、龟、蟹等是商务宴请时的常选食物,存在寄生虫和致病菌的概率很高,很容易让你在大快朵颐之时,导致各种寄生虫病。

  水果当主食营养失衡

  很多办公室一族由于长期静坐的工作方式而造成消化不畅、血脂增高、血管硬化、胆固醇升高等疾病,确实需要水果中的营养物质和纤维素来化解。但是水果不能当主食,因为水果中虽然含多种维生素和糖分,却缺少人体需要的蛋白质和某些微量元素。

  进食过快致肥胖

  经常在外就餐的人,由于环境的缘故,往往就餐速度很快,这样不仅会加重肠胃负担,更容易导致肥胖。

  饮水不足脑老化

  办公室一族在工作中,由于工作时精神高度集中,很容易忘记喝水,造成体内水分补给不足。体内水分减少,血液浓度及黏稠度增大,特别容易导致脑老化,还极易诱发脑血管及心血管疾病,影响肾脏的正常代谢功能。

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