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八款精美早餐教你做

□ ‖     2007-09-19 15:32:53
导读:都市人的生活节奏很快,你是否有过下面的情形:在上班等公车时一手拿面包啃,一手拿

元气配方:超健康养生三明治

材料:

    ●全麦吐司面包两片●苜蓿芽少许●大番茄半颗●奇异果半颗●青苹果半颗●火腿一片(可省略)●蛋一颗●咸味高钙起司一片。

    做法:

    1.大番茄、奇异果、青苹果切片,苜蓿芽洗净备用。

    2.在平底锅热少许油(不沾锅就可以连油都不放啰),先煎好荷包蛋,再用剩余的油来煎火腿。

    3.在一片吐司面包上依序放上番茄片、奇异果片、青苹果片、荷包蛋、起司片、火腿。

    4.盖上另一片吐司面包,就完成啰!

    功效:

    搭配一杯牛奶或优酪乳,就是一顿营养丰富的早餐。

    可以让你从一早开始精神奕奕到中午!

    只要早起10分钟,就能准备这道既简单又营养充足的早餐。全麦吐司面包的纤维和营养丰富、热量也低,最适合想要变美的你。荷包蛋和火腿虽然是瘦身禁止的食品,但因为是在早餐摄取,热量往往在中午以前就消耗掉,一点也不怕发胖。至于最令人在意的味道方面,因为苹果、番茄、奇异果已经有了水果本身多汁的酸甜滋味,加上来自起司片、火腿的淡淡咸味,所以不需要多加盐或沙拉等其他调味料来调味──真的喔,当你咬下这个超健康养生三明治的第一口之后,就会迷上这些食材组合后的绝妙风味,天天早起做早餐!

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