您现在正在浏览:首页 > 美食DIY > 热菜

糖醋藕丸

□ 线球 ‖ 新浪博客    2012-09-03 12:01:18
导读:糖醋藕丸属于热菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有莲藕,海米,肉馅,让西安美食网告诉您怎么做糖醋藕丸最好吃,希望这篇糖醋藕丸图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

糖醋藕丸

材料:莲藕半个,海米5个,肉馅(余料约 80克),小葱2根,生姜,盐,料酒,香油;面粉3勺,鸡蛋1个,食用油200克(实耗约30克);

准备:肉馅用料酒腌上,小葱和生姜冲洗后,弄成葱碎和姜丝,海米洗净用温水泡上10分钟;

糖醋藕丸

~~ 步骤 ~~

1、  将莲藕洗净,刮去外皮,除节切半,用刀粗切成厚片,再用刀背拍松剁碎;

糖醋藕丸

2、  将泡好的海米和腌过的肉馅分别加入藕茸中,加上点去腥调味的葱碎和姜丝,剁成细腻的馅料;

关于我们 | 版权与免责 | 广告与合作 | 联系我们 | 友情链接 | 网站地图 | 最新文章

西安美食网 - 菜谱 资讯 美食 生活

版权所有 © 2004-2010 西安美食网(XA01.Com) 保留所有权利

新锦江娱乐 关闭广告
新锦江娱乐 关闭广告
'