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肉馅蒸丝瓜

□ 梓晴 ‖ 新浪博客    2012-08-30 21:45:41
导读:肉馅蒸丝瓜属于热菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有丝瓜,粉丝,猪肉馅,让西安美食网告诉您怎么做肉馅蒸丝瓜最好吃,希望这篇肉馅蒸丝瓜图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

肉馅蒸丝瓜

材料:嫩丝瓜300g,粉丝80g,猪肉馅50g,青红椒各半个,香葱1根,盐1茶匙(5g),生抽1汤匙(15ml),香油1茶匙(5ml),蚝油,白砂糖各1茶匙(5ml)

肉馅蒸丝瓜

做法:

1.将丝瓜刮去外皮,冼净,切成5cm长的段;用小勺或小刀在切好的丝瓜的一端掏出一个2—3cm深的小洞。

肉馅蒸丝瓜

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