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腊肠焖米饭

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-12-06 12:08:46
导读:腊肠焖米饭属于主食图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有,让西安美食网告诉您怎么做腊肠焖米饭最好吃,希望这篇腊肠焖米饭图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

腊肠(我这个腊肠用来炒饭不错,用来焖米饭效果差了些)、油菜、玉米粒、大米。

1、腊肠切片备用;油菜洗净切碎备用。
2、将大米(如果提前泡15分钟左右可以缩短蒸制时间哦)洗净放入电饭煲中(我的坏了没有再买,就拿小盆凑合呢),加入米饭两倍的水量(最简单的就是用手指量,米饭和水等高即可。因为小盆是下小上大,水要略少一些才合适)。
3、将切好的腊肠片、玉米粒和油菜碎依次加入电饭煲中(我就放到小盆中就好了),按下开关至米饭焖好再闷15分钟,将米饭上下拌匀即可。

来源:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6ba80401008e44.html

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