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炸薯条

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-09-21 11:04:55
导读:炸薯条属于热菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有,让西安美食网告诉您怎么做炸薯条最好吃,希望这篇炸薯条图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

1.马铃薯切成条状。
2.放入180度油锅内炸至熟,捞起放凉后放入冰箱冷冻过夜。
3.取出冷冻过的薯条,放入烧至200度的油锅内炸5分钟。
4.捞出沥净油,洒上少量盐,黑胡椒粉混匀。吃时沾番茄酱即可。

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