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凉拌西红柿

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-09-20 11:28:37
导读:凉拌西红柿属于凉菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有,让西安美食网告诉您怎么做凉拌西红柿最好吃,希望这篇凉拌西红柿图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

西红柿细白糖密封玻璃罐一个。
将西红柿洗净后用刀在顶部划十字,然后浇上沸水烫2分钟后捞出去皮。
将去皮后的西红柿切成半月薄片,均匀铺入玻璃罐,然后洒一层白糖,再铺一层西红柿,再洒一层白糖。
盖上盖子密封好后放入冰箱或凉水中。

凉透后取出即是美味。

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