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烤韭菜

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-09-19 10:51:04
导读:烤韭菜属于热菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有,让西安美食网告诉您怎么做烤韭菜最好吃,希望这篇烤韭菜图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻。
韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。
两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,尽量卷紧。
竹签从卷好的韭菜卷中间穿过。
韭菜卷上均匀地刷一层油,撒上盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻。
烤箱预热180度烤3分钟即可。

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