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焦糖巧克力冰淇淋

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-09-17 09:40:39
导读:焦糖巧克力冰淇淋属于甜品图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有,让西安美食网告诉您怎么做焦糖巧克力冰淇淋最好吃,希望这篇焦糖巧克力冰淇淋图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

蛋黄5枚、细砂糖125克、淡奶油600克、黑巧克力100克、可可粉50克。

淡奶油倒入厚底奶锅,用微火加热至刚刚沸腾马上关火,倒入黑巧克力用锅内温度将其融化。

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