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香拌野菜

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-09-16 11:28:00
导读:香拌野菜属于凉菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有,让西安美食网告诉您怎么做香拌野菜最好吃,希望这篇香拌野菜图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

山野菜,花生,芝麻,蒜,盐,味精,香油,辣椒油。
山野菜择好洗净入开水焯熟,把焯熟的野菜放入凉水浸泡一夜,以去除其苦涩的味道。

 

浸泡好的野菜挤感干水分切碎。

 

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