您现在正在浏览:首页 > 美食DIY > 热菜

油菜心炒腊肉

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-04-09 11:43:25
导读:油菜心炒腊肉属于热菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有,让西安美食网告诉您怎么做油菜心炒腊肉最好吃,希望这篇油菜心炒腊肉图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

油菜心,腊肉,香菇,蒜,干辣椒,酱油,蚝油,糖,料酒,盐,高汤。
水加少许油,盐烧开,放进菜心烫煮20秒,捞起泡进冰水,沥干备用,腊肉泡洗干净后放进蒸笼里蒸30分钟,切片,香菇泡软。

两大匙油烧热,放进蒜蓉爆香,下少许高汤,盐,糖,放进菜心以旺火快速拌炒均匀,捞起摆盘。

一大匙油烧热,放进腊肉,干辣椒,蒜片爆香,放进香菇,笋,加少高汤,料酒,酱油,蚝油,糖,以旺火翻炒至汤汁收干,起锅摆进菜心中间即可。

相关文章 ... ...

    无相关信息
关于我们 | 版权与免责 | 广告与合作 | 联系我们 | 友情链接 | 网站地图 | 最新文章

西安美食网 - 菜谱 资讯 美食 生活

版权所有 © 2004-2010 西安美食网(XA01.Com) 保留所有权利

新锦江娱乐 关闭广告
新锦江娱乐 关闭广告