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滋补乌鸡火锅

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2008-11-10 14:24:34
导读:滋补乌鸡火锅属于其他图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有乌鸡,让西安美食网告诉您怎么做滋补乌鸡火锅最好吃,希望这篇滋补乌鸡火锅图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

薏米、白芪各20克、沙参30克、大枣10粒、枸杞20粒、乌骨鸡1只、莲子、腐竹、午餐肉、青菜、蘑菇各适量、白汤2500克;

精制油50克、姜5克、蒜5克、葱5克、味精10克、鸡精20克、胡椒粉5克、料酒20克;

 

沙参切成2厘米长的节,其余药材洗净;

 

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