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白云凤爪

□ ‖ 2007-08-27 19:01:35

导读：白云凤爪属于凉菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有白云,标题,放入,冰箱,冷藏,,,凤爪用,开水,继续,让西安美食网告诉您怎么做白云凤爪最好吃,希望这篇白云凤爪图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

材料：速冻凤爪（洗净切去趾甲）、白醋、红椒

凤爪用放有姜、酒、盐的开水先煮熟去血腥味，约10分钟捞起（不宜久煮，太熟皮会烂掉，不爽口）

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