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油焖大虾

□ ‖     2007-08-27 15:11:52
导读:油焖大虾属于水产图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有标题,米醋,高汤,如果,沙包腺,加油,料酒,有些,让西安美食网告诉您怎么做油焖大虾最好吃,希望这篇油焖大虾图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

主料:虾(并不是越大越好,适中即可,以便入味)

配料:葱、姜丝,白糖,料酒,盐,米醋,高汤、味精各适量

1,先将虾去净须脚、沙包腺洗净。我买的虾不是很大,看了看还挺干净,就懒得弄他身上的沙包腺了,呵呵。

2,洗净后的虾用少量盐腌一下,并控水。

葱、姜丝。

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