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腌黄瓜

□ ‖     2007-08-25 16:50:33
导读:腌黄瓜属于凉菜图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有标题,,准备,黄瓜里,,黄瓜,七点,汤中,6.,早上,)次日,让西安美食网告诉您怎么做腌黄瓜最好吃,希望这篇腌黄瓜图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

1.黄瓜十斤,切成如下模样。

2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少,照这个比例递减就行了,不用担心咸的,放盐是为了杀出黄瓜里面的水来,盐会大多随着水流走。)

3.把洒了盐的黄瓜拌匀,用重物压上,把黄瓜里的水尽可能的多挤出来。

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