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自制寿司

□ ‖     2007-07-12 10:48:03
导读:自制寿司属于主食图解菜谱之一,制作方法简单易学,制作过程一步一图,更加直观,其主要原料有自制,保鲜,上面,寿司帘,放在,米饭沾,自已,后切开,之类,让西安美食网告诉您怎么做自制寿司最好吃,希望这篇自制寿司图解做法能够帮助您自己动手DIY出属于自己的美味佳肴!

做法简单之极:

东北大米掺少许水(1比1左右),煮好后盛到大盆里,和上寿司醋(我自制的,白醋,糖,盐8:2:1,放到微波炉里打热一下,去些冲味),稍凉后平铺到海苔上(海苔放在寿司帘上面,下垫一层保鲜膜免得米饭沾到帘子上),放上蛋皮(自已煎),火腿,黄瓜之类,裹,裹好后切开,吃。

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