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洋葱

□ 创建时间:2008-03-25 16:56:02
洋葱 营养指数中的数值均为每百克食物的含量
  • 热量
    (千卡)
  • 胆固醇
    (毫克)
  • 膳食纤维
    (克)
  • 蛋白质
    (克)
  • 脂肪
    (克)
  • 碳水化合物
    (克)
  • 39.00
  • 0.00
  • 0.90
  • 1.10
  • 0.20
  • 8.10
  • 矿物质↓↓ 每百克 洋葱 所含 矿物质 ↓↓
    • (毫克)
    • (毫克)
    • (毫克)
    • (毫克)
    • (毫克)
    • (毫克)
    • (毫克)
    • (毫克)
    • (微克)
    • 24.00
    • 0.60
    • 39.00
    • 138.00
    • 4.40
    • 0.05
    • 15.00
    • 0.23
    • 0.92
    维生素↓↓ 每百克 洋葱 所含 维生素 ↓↓
    • 叶酸(微克)
    • 泛酸(毫克)
    • 烟酸(毫克)
    • 生物素(微克)
    • 胡萝卜素(毫克)
    • 16.00
    • 0.19
    • 0.50
    • 210.00
    • 20.00
    • (微克)
    • B1(毫克)
    • B2(毫克)
    • B6(毫克)
    • B12(微克)
    • 3.00
    • 0.03
    • 0.03
    • 0.16
    • 0.00
    • (毫克)
    • (微克)
    • (毫克)
    • (微克)
    • (微克)
    • 8.00
    • 0.00
    • 0.14
    • 0.00
    • 0.00
    营养价值洋葱 的食用功效 选购技巧 食用禁忌

    【简介】

    洋葱,为百合科草本植物,又名葱头、圆葱,是一种很普通的廉价家常菜。国人常惧怕其特有的辛辣香气,而在国外它却被誉为“菜中皇后”。

    【选购】

    球体完整,没有裂开或损伤,表皮完整光滑、没有腐烂情形者为佳。切洋葱前泡一下水,也可以减少眼睛所受刺激。

    【功效】

    1、有降血压、增加冠状动脉的血流量、预防血栓形成的作用。经常食用对高血压、高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

    2、嚼生洋葱可以预防感冒。

    3、具有防癌抗衰老的功效。

    【提示】

    1、不可过量食用,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。

    2、凡有皮肤瘙痒性疾病和患有眼疾、眼部充血者应少食。

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