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奶香南瓜西米露

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2021-03-11 09:06:55
导读:今天就来个粗粮细做——奶香南瓜西米露,非常的好吃,加了牛奶的南瓜糊,奶香味道浓郁,用料理机打成蓉,特别丝滑,再配上圆润透明的西米,那叫一个爽滑呀,顺着舌头就滑下去了,那美妙真是无法形容哦。  
今天就来个粗粮细做——奶香南瓜西米露,非常的好吃,加了牛奶的南瓜糊,奶香味道浓郁,用料理机打成蓉,特别丝滑,再配上圆润透明的西米,那叫一个爽滑呀,顺着舌头就滑下去了,那美妙真是无法形容哦。  
原料:南瓜、纯牛奶、西米  
做法:  
1、南瓜切块上锅蒸熟;  
2、锅中放水,水开后放入西米,大火煮开后转小火慢慢煮,煮的中间要搅拌几次,免得西米糊锅底;  
3、西米煮到中间有个白芯时即可关火,盖锅盖焖一会西米的白芯就会消失。西米就变得透明了;  
4、煮好的西米用过滤网捞出,冲一下凉水;  
5、把蒸好的南瓜去掉皮放入料理机中,加入牛奶,搅拌成糊;  
6、放入煮好的西米,搅拌均匀即可享用了。

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