您现在正在浏览:首页 > 健康厨房 > 厨房百科

“冬吃萝卜”新花样美味营养

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2009-11-18 22:08:40
导读:白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用和很好的美白功效。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。

  白萝卜是很多家庭冬季餐桌上不可缺少的菜肴,除了煲汤、炒菜,白萝卜还有很多新吃法和对症治疗的效用和很好的美白功效。萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢。尤其是白萝卜或者水萝卜,其富含的酶可以起到促进消化的作用。通常,酶能够吸收食物中的淀粉,更能化解胃中的积食,起到很好的消化效果,预防胃痛和胃溃疡。

  萝卜糖

  把萝卜切成小块,加入适量的蜂蜜腌制,等萝卜在蜂蜜中浮起后捞出,密封放入冰箱保存。每次咽喉疼痛的时候吃上一点,情况会得到一定的缓解。

  萝卜叶茶

  把萝卜叶清洗干净,然后晾晒3~4天,晾晒后,将30克晒成的白萝卜叶放入1升水中煮,烧开以后改成中火,再煮几分钟,就可以喝了,如果觉得味道不好,可以加一点糖。常喝可保持皮肤白嫩,预防老化及动脉硬化。

  红烧萝卜

  小香葱和生姜片,入油锅爆炒一下,再倒入萝卜块,加人适量生抽,加些糖不用加水,煮沸后用小火煨至酥软,注意适时要翻炒一下。柔嫩酥滑,清香爽口,消食祛火,口味赛过红烧肉呢。

关于我们 | 版权与免责 | 广告与合作 | 联系我们 | 友情链接 | 网站地图 | 最新文章

西安美食网 - 菜谱 资讯 美食 生活

版权所有 © 2004-2010 西安美食网(XA01.Com) 保留所有权利

新锦江娱乐 关闭广告
新锦江娱乐 关闭广告
0