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简单易学十道家常菜

□ ‖     2007-12-20 16:02:57
导读:精选10道简单的家常菜做法,如果您是初学者,推荐浏览西安美食网的 美食DIY 栏目,50

  精选10道简单的家常菜做法,如果您是初学者,推荐浏览西安美食网的 栏目,500多道美食制作方法图文并茂,简单易懂,如果您是高手,请浏览 栏目,万余种菜谱希望您能喜欢_____如果您对我站有什么意见或者建议,可通过电子邮件或QQ告诉我们,

  炖排骨

  炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入。马上关火,将排骨捞出。重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐。

  注意:

  1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了。 糖和盐按口味放。

  2、然后大火转小火, 盖锅盖慢慢炖。中间经常翻一下,防止烧枯。 等水差不多干了的时候就好了。放葱起锅。

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