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番茄鱼丸汤

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2012-05-11 17:10:17
导读:番茄鱼丸汤属于汤菜谱之一,制作方法简单易学,其主要原料有番茄,鱼丸,,不一定要看番茄鱼丸汤的做法视频或图解才会做,参照这篇番茄鱼丸汤菜谱,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微调整,制作出属于自己的美味佳肴!
原料
鱼丸,西红柿2个
制作方法
1.鱼丸我买了7块钱的,够3个人的吃了。西红柿洗净切片
2.锅中少许底油,油热假如姜沫爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软
3.然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸
4.鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌,亦汤亦菜,可供3~4人用
备注
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