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冰糖雪梨炖银耳

□ 编辑整理 ‖ 西安美食网    2011-01-11 10:19:34
导读:冰糖雪梨炖银耳属于甜品菜谱之一,制作方法简单易学,其主要原料有冰糖,雪梨,银耳,,不一定要看冰糖雪梨炖银耳的做法视频或图解才会做,参照这篇冰糖雪梨炖银耳菜谱,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微调整,制作出属于自己的美味佳肴!
原料
原料:雪梨15克、银耳5克、莲子5克、川贝2克、红枣10克。
调料:冰糖。
制作方法
1、将银耳泡发,莲子去心,雪梨去皮,挖去核备用。
2、将川贝、红枣、银耳、莲子一起塞入雪梨中,上锅蒸一个半小时即可。
备注
银耳滋阴祛黄、具有强精补肾,润肠益胃、补气和血等功效。
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